Reutilizar el aceite puede ser perjudicial para la salud

Investigadores de Universidad del País Vasco (UPV/EHU) han descubierto en ciertos alimentos la presencia de determinados aldehídos sospechosos de estar detrás de enfermedades neurodegenerativas y algunos tipos de cáncer. Estos aldehídos…

La narcolepsia es un trastorno autoinmune

Unos investigadores de la Universidad de Standford(EEUU) ha encontrado la relación entre la narcolepsia y dos variantes genéticas que se encuentran en la gente que lo padece, estas serian de individuos europeos por una parte y por la otra…