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La Antártida en crisis en el 2100

Para muchos, no hay marcha atrás. La ciencia lo confirma una y otra vez. El hielo de la Antártida podría derretirse en un 20% para el año 2100. Y esto provocará consecuencias catastróficas en todo el mundo. Así informa el diario 'Daily…

El iceberg más grande del mundo se derrite

Lleva meses atascado en las aguas poco profundas de la isla Georgia del Sur. Ya está perdiendo su borde, erosionado por las olas y el reciente verano austral. El iceberg más grande del mundo se derrite. El instrumento MODIS del satélite…

La Antártida colapsará el próximo siglo

Es inevitable, con las emisiones actuales. En análisis combinado de modelos climáticos lo prevé. El hielo en la mayoría de cuencas occidentales de la Antártida comenzará a retroceder rápidamente tras 2100. La Antártida colapsará el próximo…

¿Por qué el queso sabe mejor cuando está derretido?

 Si alguna vez te has preguntado por qué el queso sabe mejor cuando está derretido, la respuesta está en tu boca. Una vez que un pedazo de queso se ha calentado a unos 65ºC, la matriz de proteínas de la leche que proporcionan su estructura…