Artículos y noticias sobre

nutrición

Los insectos que beben lágrimas

Es un comportamiento que comparten algunas mariposas, polillas y moscas. La lacrifagia es la ingesta de lágrimas. Las obtienen de mamíferos y reptiles de gran tamaño y de algunas aves. Son los insectos que beben lágrimas. La lacrifagia es…

Falsos mitos del pan

Que el pan engorda, que el blanco tiene más calorías que el integral, que la corteza engorda menos que la miga, incluso que si comes mucha de esta crecen más los pechos… La lista de mitos que giran en torno a este alimento son interminables…

Gen que podría acabar con el hambre en el mundo

Un equipo de científicos británicos y franceses ha identificado el «gen de la nutrición», encargado de transferir nutrientes de las plantas a las semillas. El hallazgo, podría ayudar a aumentar la producción mundial de alimentos. El gen…