Mostrando etiqueta

dieta

¿Cuánta comida es necesaria para llegar a 2.000 calorías?

Los nutricionistas afirman que la cantidad necesaria de calorías para un adulto son entorno a 2.000. Por supuesto, es posible que debas comer más o menos según tu metabolismo, y quien mejor te lo puede decir es tu endocrino. Imaginarse 2.000 calorías puede ser complicado, ya que según el alimento puede variar en la cantidad. […]

¿Existen las calorías negativas?

Una caloría es una unidad de energía, generalmente expresada como kilocalorías (kcal), para calcular el contenido de energía en alimentos. La teoría detrás de las comidas con calorías negativas es que algunos alimentos tienen un menor contenido de estas calorías (energía) que la cantidad de energía que se necesita para digerir y absorber los alimentos […]

¿La proteína vegetal es mejor que la animal?

La carne es conocida por sus nutrientes; si comes una variedad de carnes de origen animal, puedes obtener todos los aminoácidos que necesites para fabricar tus propias proteínas corporales y vitaminas como B12, niacina, tiamina, B5, B6, B7 y vitamina A y K. Pero aquí viene la cuestión: si intercambias toda esta proteína animal por […]

¿Qué se cocinaba hace 10.000 años?

 La invención de la cerámica, miles de años antes de la agricultura, ayudó a que los humanos conquistasen el mundo. Los residuos de ollas prehistóricas han ayudado a identificar lo que se cocinaba encones, asestando un nuevo golpe a la credibilidad de la «dieta paleolítica». Hoy en día, Takarkori y Uan Afuda son parte del […]

Quién vive más, ¿un vegetariano o un carnívoro?

 Nuestra capacidad de vivir una vida larga está influenciada por la combinación de nuestros genes y el medio. En los estudios con gemelos idénticos, los científicos han estimado que no más del 30% de esta influencia controla el tiempo que una persona vive. De los muchos factores ambientales posibles, pocas han sido estudiadas o debatidas […]

2.000 calorías en alimentos normales y corrientes

 Hace unos días, os mostrábamos cómo eran 2.000 calorías en las cadenas de comida rápida más famosas. Ahora, os mostramos cómo son con otro tipo de alimentos. Los nutricionistas creen que 2.000 calorías es lo que gasta un humano en un día, por eso creen que una dieta equilibrada debe de basarse en este aporte calórico. […]

¿Es útil reducir los hidratos de carbono en una dieta?

La pérdida de peso ya es complicada de por sí, con todas esas tentaciones acechándote: golosinas, dulces, aperitivos, helados, pizza, hamburguesas… Además, si a esto le sumamos que cada mes aparece una nueva dieta milagro en los medios de comunicación, hace que sea complicado y a veces insalubre conseguir perder peso. Una de las tendencias […]

¿Qué pasaría si todo el mundo tuviera una dieta más vegetariana?

 Las investigaciones sobre un mundo completamente vegetariano está a la orden del día. Si hace prácticamente tres meses salía una investigación que afirmaba que una dieta vegetariana afectaría al medio ambiente, ahora otra diferente afirma que todo lo contrario. Comer más frutas y verduras, y reducir el consumo de carne roja y procesada mejorará tu salud, […]

Salud intestinal y depresión ¿qué relación tienen?

La idea de que la salud de tu intestino pueda estar relacionada con los síntomas de la depresión y la ansiedad puede sonar extraña, pero lo cierto es que el cerebro y el tracto digestivo están fuertemente relacionados. Y es que una dieta desequilibrada no solamente conlleva cambios físicos, también afecta al equilibrio nutricional del […]