yogurt

Es una receta de yogur casi olvidada. Era común en los Balcanes y Turquía. L recrearon en una investigación danesa publicada en la revista iSCience. La receta de yogur de hormigas llama la atención. Las bacterias, los ácidos y las enzimas…

Leche y flora vaginal. Son los dos ingredientes que la científica Cecilia Westbrook usó para comprobar si era posible hacer yogur con sus secreciones vaginales. Y efectivamente, comprobó que sí se podía. Los fluidos vaginales contienen…

Un estudio llevado a cabo por el virólogo francés Didier Raoult, sugiere que los yogures y otras bebidas lácteas hinchadas de pro-bióticos, podrían tener un papel crucial en la epidemia de obesidad infantil que azota a Francia y a otros…

Según un estudio llevado a cabo en la Escuela de Salud Pública de Harvard ,a largo plazo, comer yogur y frutos secos de cáscara dura, como las nueces o las almendras, ayuda a bajar de peso más que la fruta o las verduras. Los…