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El primer uso de fuego para cocinar

En el principio, era el hombre… y la comida. Los seres humanos empezaron siendo recolectores. La evidencia del uso del fuego en los menesteres alimenticios databa de hace 170 mil años. Un descubrimiento refuta esto: se descubrió el que…
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El robot que puede saborear la comida

¿Qué tan lejos llegarán los robots? No parece haber límites. Incluso pueden aprender de sabores. ¿Acaso es cierto? El robot que puede saborear la comida dice que sí. Los investigadores de la Universidad de Cambridge entrenaron a un robot…
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Investigado por cocinar un jaguar

El maltrato a animales siempre ha existido a pesar de los esfuerzos de la población, asociaciones y autoridades en evitarlo. Pero hoy en día, no es que exista sino que además aquellos que cometen un acto de ese tipo lo comparten con el…
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Existe una cerveza con sabor a pizza

Aunque suene raro el proceso de elaboración de esta cerveza han incluido en el proceso de fermentación ingredientes como tomate, ajo, orégano y albahaca. Con un extracto de dichos ingredientes lo único que tienen que hacer es infusionarlos…
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