envases

¿Creías que no? Los distintos aditivos plásticos en envases alimentarios son peligrosos. Pueden migrar al pescado durante su almacenamiento doméstico en la nevera y el congelador. Sentimos decirlo, los envases plásticos contaminan el…

 Cada vez que abres un tranchete de queso, te quedas con un trozo de plástico inútil que, al final, acaba en la basura. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos está tratando de poner fin a esto con una nueva forma de envase: la…

Las impresionantes toneladas de basura generadas por las botellas plásticas han llevado a muchas personas a buscar soluciones para evitar la acumulación de plásticos, que van desde la prohíbición de la venta de agua embotellada, hasta la…

En el año 2006 McDonald's modificó el diseño que tenía el bote de McFlurry para que no causasen problemas en los erizos. Antes de esto, los pequeños animales se quedaban con la cabeza atascada dentro del contenedor al intentar lamer los…

El resúmen es el siguiente: a los alimentos se les aplican distintos métodos para la eliminación de patógenos, que reducen "x" veces la población en 10 unidades (redución logarítmica). Es decir, con dos reducciones sobrevive una de cada…