Salud

Las bebidas estimulantes son conocidas desde 1990 y su consumo es una tendencia en alza. En la sociedad moderna, donde el ritmo de vida es vertiginoso y las demandas diarias pueden resultar abrumadoras, las bebidas energéticas se…
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En la travesía de la vida, el deseo de preservar y fortalecer nuestra capacidad de recordar se convierte en una aspiración universal, especialmente a medida que el reloj avanza y experimentamos los inevitables cambios en nuestra memoria.…
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"Creemos que es el santo grial de la sustitución del azúcar". Lo afirma Ziv Zwighaft sobre un polvo granulado blanco llamado alulosa. Tiene aproximadamente un 70% de la dulzura del azúcar. Pero es muy baja en calorías y no impacta en los…
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Buscar un sustituto del azúcar se presenta como un desafío formidable y oneroso. En la búsqueda de sustitutos que preserven el dulzor sin comprometer la salud, la ciencia enfrenta obstáculos significativos. La labor resulta compleja y…
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Gran parte de los fármacos recetados tienen a largo plazo poder adictivo. Así lo descubrió la Anna Lembke, una psiquiatra de Estados Unidos. La doctora comenzó a recibir cada vez más pacientes, tanto en clínicas como en hospitales, que…
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Aunque las creencias señalan que la longevidad está ligada a diversos factores como el estilo de vida, la genética, la alimentación y el nivel de actividad física, existen en nuestro planeta regiones excepcionales que desafían estas…
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Históricamente, después de Estados Unidos, la Argentina fue el país que más inmigrantes recibió durante los siglos XIX y XX. 6,5 millones de personas llegaron al país, principalmente desde Europa, por las diversas crisis, guerras o para…
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El baño sauna se está extendiendo desde los países nórdicos, donde es una tradición muy arraigada, a todas partes del mundo. La apertura de las saunas públicas en muchos países, además de los tradicionales nórdicos, es una tendencia que…
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Un equipo de científicos ha creado un innovador dispositivo ingerible. Tiene forma de píldora y, al ser ingerida, introduce en el organismo un dispositivo capaz de monitorizar los signos vitales del individuo directamente desde el…
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La oscuridad de los eclipses es engañosa. Invita a levantar la mirada para ver cómo el Sol es cubierto por la Luna. Pero es indispensable tomar las necesarias medidas preventivas. El doctor David Lozano advierte del peligro de mirar los…
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Las imágenes que nos vienen a la mente, cuando hablamos de la Edad Media, son damas vestidas con riquísimos trajes y caballeros con una elegancia superlativa. Pero, nos surge la duda, ¿cómo era la higiene en la Edad Media? Con enormes…
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Cada año, la industria de los lácteos produce 700 millones de toneladas de leche en el mundo. La leche y sus derivados, como yogures, nata, quesos, batidos, y tantos otros, están entre los alimentos que más se consumen a nivel mundial. Sin…
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Desde tiempos ancestrales y hasta la actualidad suele ocurrir que nos preguntamos acerca del tomate, ¿es una fruta, una hortaliza o una verdura?. Según el libro que contiene la información sobre todos los seres orgánicos de la Tierra, la…
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Se estima que hay más de mil millones de bicicletas en uso alrededor del mundo en la actualidad. A pesar de haber sido creada hace más de dos siglos, la bicicleta mantiene su estatus como vehículo ideal por su naturaleza no contaminante y…
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