Salud

Cultivan en España, un cereal que se catalogó como superalimento por su alto poder nutritivo. Se llama “Zostera marina” pero su nombre popular es “cereal marino”. Lo descubrió un chef español, Ángel León en el 2017. Pero recién en el 2018…
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Por cuarto año consecutivo, la dieta mediterránea obtuvo la medalla de oro por ser la mejor dieta para el 2021. Es sabrosa, saludable y simple de seguir. Además, también se consagró en áreas específicas como “mejor dieta”: Basada en…
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¿Irreversible? Para la ciencia, no. Es más: estarían cada vez más cerca de curar la ceguera. Científicos del Instituto Holandés de Neurociencias -NIN- están trabajando con ingeniería de vanguardia. Su objetivo: desarrollar implantes…
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Los ácidos grasos Omega 3 son necesarios en nuestro organismo, por eso no pueden faltar en una dieta equilibrada. Son ventajosos para todas las personas, sin discriminación de sexo o edad. Su importancia radica en los múltiples beneficios…
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Desde tiempos inmemoriales los insectos formaron parte de la alimentación de los seres humanos. En diversos sitios del mundo, comer insectos aún es una costumbre vigente. Cerca de 2.000 millones de personas en el mundo incluyen insectos en…
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En la región de Cilento, ubicada en el sur de Italia, se encuentra la ciudad de Acciaroli. Los habitantes de esta pequeña ciudad parecen tener el secreto de longevidad. Un 60% de la población tiene un promedio de 90 años de edad. Además 81…
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Las plantas que curan tienen estrecha relación con la farmacología desde los anales de la historia. Los laboratorios medicinales se nutren en gran medida del mundo forestal para la elaboración de diversos remedios. También hay hierbas que…
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Según estudios realizados por la Universidad Complutense de Madrid, el té de la ayahuasca ayuda a generar neuronas cerebrales. Se trata de una infusión amazónica que produce alucinaciones. La utilizan las tribus indígenas como medicamento…
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La mayoría de las personas creen que los virus nos pueden enfermar. Que generan infecciones y contagios. Sobre todo en los últimos tiempos, donde un virus desconocido y muy agresivo nos cambió la forma de vivir. El covid 19, provocó una…
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Como ya es sabido, el 26 de abril de 1986 una explosión en la Central nuclear de Chernóbil provocó el peor accidente de este tipo a nivel mundial. La explosión en el reactor número 4 liberó a la atmósfera partículas radioactivas que se…
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El 60% de las sardinas y anchoas procedentes del Mar Mediterráneo contienen en sus aparatos digestivos partículas de microplástico. Estos datos provienen de la investigación que estudia sobre las consecuencias que estas partículas pueden…
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Es una tendencia. Muchas personas, con datos o sin ellos, la critican. Dicen que la tecnología 5G es dañina para la salud. Es bueno conocer a fondo de qué se trata esta polémica. El 5G es la quinta generación de redes móviles que…
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El festival de Woodstock fue un festival hippie de rock y arte. Se celebró entre los días 15 y 19 de agosto de 1969, en una granja lechera en el estado de Nueva York y reunió más de 600 mil personas. El momento era el peor porque el mundo…
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La soledad, ese mal contemporáneo. Puede resultar paradójico. Los avances tecnológicos nos permiten comunicarnos más fácilmente. Pero al mismo tiempo, nos aíslan. ¿Cómo se distribuye esta percepción en la sociedad? ¿Cómo se percibe la…
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