La levadura de cerveza es la fuente natural más rica de vitamina B

La vitamina B es imprescindible para el funcionamiento correcto del organismo. Las vitaminas del complejo B realizan funciones tan importantes como:

–  Interviene en el crecimiento.

–  Produce un gran número de proteínas, enzimas y hormonas que son importantes para el organismo.

–  Mantiene el sistema nervioso en buenas condiciones.

–  Produce energía a través de alimentos.

–  Cuida la salud mental, de las arterías y el corazón.

–  Fortalece el sistema inmunológico.

Estas vitaminas se pueden encontrar en alimentos animales como el hígado, las vísceras, huevos y carne de ternera, pollo y cerdo.

Aunque también se puede encontrar en alimentos vegetales, especialmente en los cereales integrales, las legumbres o las nueces.

Pero sin duda, la fuente más importante de vitamina B es la levadura de cerveza, porque contiene todas las vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, colina, ácido lipoico, inositol y PABA)

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