Alimentación

Un profesor de UCLA en los Estados Unidos,  George Bartzokis, asegura que el Alzheimer se produce por una de dos proteínas, una llamada tau, el otro beta-amiloide. Esto hace que se destruya la señal del cerebro, conduciendo a una muerte…
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Una mujer suiza de 50 años muere por ser fiel a una secta. Es curiosa la existencia de esta ciertas filosofías que nos hacen cambiar radicalmente nuestra vida. Esta mujer pertenecía a la secta llamada “respiracionismo”, la cual trata de que…
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Un grupo de científicos de la Universidad de East Anglia (Reino Unido) asegura haber descubierto que comer brócoli disminuye el riesgo de sufrir artrosis y frena su desarrollo en caso de padecerla. Así lo prueban sus investigaciones en…
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Quienes sufren de adicción al alcohol son más propensos a sufrir trastornos alimenticios y viceversa, según un nuevo estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad de Washington (Estados Unidos). Las averiguaciones señalan que ambas…
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Su nombre es Takeru Kobayashi, y aun con la increíble cifra de 67 perritos calientes en 10 minutos no ha logrado superar su propio récord, que está establecido en nada menos que 69. En Estados Unidos son muy comunes los concursos de…
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Esta mujer paso 16 años de su vida tomando como único líquido el refresco Coca-Cola, y esto como está claro ha tenido unas consecuencias en su cuerpo. Ingreso en el hospital debido a unas arritmias y a unos desmayos, cuando le hicieron…
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El gran aumento de medusas en el mar está adquiriendo niveles preocupantes y una de las medidas que la Organización para la agricultura y la Alimentación (FAO) ha propuesto para la lucha contra su proliferación es utilizarlas como alimento.…
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Mark Post es un científico que ha investigado el cultivo de comida en laboratorio en la universidad de Maastricht en Holanda. Este tipo de alimento compuesta de tejidos de músculo de carne hechos crecer en el laboratorio. Este nuevo…
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Su nombre es Georgi Readman, y a sus 18 años sufre de un trastorno alimenticio selectivo, es decir no puede comer de todo, las frutas y verduras le resulta imposible ingerirlas ya que "odia su textura" y tan solo muy de vez en cuando come…
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En un restaurante del estado de Utah, el 7 de julio de 1999 David Whipple compró la dichosa hamburguesa. El objetivo tras su compra era estudiarla, ya que era vendedor de suplementos dietéticos. Tras una mudanza, la hamburguesa halló su…
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Esta mujer inglesa se sometió a una operación de baipás gástrico, que es una especie de reducción de estómago, su objetivo era el de adelgazar ya que después de dar a luz a su hijo alcanzó los 120 kg. Ahora ha conseguido perder 70 de…
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Mantenerse en forma y obtener el cuerpo deseado puede llegar a ser un objetivo difícil de alcanzar con el paso del tiempo. Y es que hándicaps de la vida diaria como el sedentarismo, la pereza a la hora de hacer ejercicio, la ansiedad y el…
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La teoría de que existen alimentos cuyo consumo quema más calorías de las que contienen no tiene ninguna evidencia científica que la sustente, a pesar de su popularidad en muchas guías sobre pérdida de peso. Lo que más se aproxima a este…
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La extraña dieta de Jía Chunxue ha propiciado que sea conocida por todo el mundo. Este ciudadano chino de 60 años usa el carbón como base de su alimentación día a día desde hace dos años. Todo comenzó cuando encendiendo la estufa se…
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