Artículos y noticias sobre

Sabor

Los 10 sabores de Kit Kat más sorprendentes

El Kit Kat es un snack de galleta cubierto de chocolate (en su versión original), famoso en todo el mundo y que se comercializa desde 1935 creado por la compañía Rowntree Limited, aunque está fue comprada por Nestlé en el año 1988 y desde…

Descubren un nuevo sabor

 Oficialmente existen cinco tipos de sabores: dulce, salado, amargo, ácido y umami (capacidad de un alimento de ser sabroso), pero esta lista podría cambiar dentro de muy poco y añadir un nuevo tipo de sabor: la grasa o, como se llamaría…

¿Por qué es tan insípida la comida de los aviones?

A 11.000 metros de altura la presión se desploma y los receptores sensoriales se adormecen.Si hay algo en lo que todos estamos de acuerdo es que la oferta gastronómica de los aviones, independientemente de la compañía que elijamos, es…

El helado perfecto

Nada tiene que ver un “gelato” con un helado de cualquier otro lugar del mundo, y la textura de este postre milenario es determinante a la hora de establecer preferencias. En función de los ingredientes empleados en su fabricación, nos…

Antiguamente, el chocolate se utilizaba como medicamento

Una taza de chocolate caliente con churros es el mejor desayuno para la gran mayoría de los españoles. Aunque en muchas ocasiones nos privamos de ello, más ahora que quedan pocos días para el verano. Pero no sería así si viviéramos en el…

Inventan los preservativos sabor cannabis

Cannadoms es el nombre escogido para estos preservativos sabor cannabis, y es que ya pocos sabores deben quedar libres. Desde los de sabor a tocino estos deben de ser los más curiosos, claro está que no te van a hacer ningún efecto pero…

La obesidad modifica el sentido del gusto

Según una investigación de la Universidad de Buffalo, el sobrepeso afecta al sentido del gusto, de forma que la capacidad de las papilas gustativas se ve disminuida.  Las células de la lengua que se encargan de hacernos sentir el sabor de…

Existe un helado sabor Facebook

Si quieres una explicación sobre su sabor va a ser difícil que la encuentres sin probar este curioso helado sabor Facebook. Admir e Ibi Adili son dos hermanos dueños de una heladería localizada en Croacia, una heladería que últimamente…

La unión europea estudia prohibir el tabaco con sabor

Junto con los cigarrillos mentolados, en los últimos años ha crecido el consumo de aquellos que incorporan aromas, como la vainilla, la fresa y la piña colada. Las autoridades sanitarias han alertado de que este tipo de tabaco es igual de…

El sabor de la cerveza libera dopamina en el cerebro

Analizando el cerebro, científicos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Indiana han demostrado que el sabor de la cerveza(sin alcohol) hace que se libere dopamina en el cerebro, un neurotransmisor relacionado con las sensaciones…

Crean la cerveza para untar

Se podría decir que ya podemos tener cerveza de cualquier forma pensable, si hace poco hablábamos sobre esta bebida en polvo, ahora la describimos para untar. La empresa de origen italiano  Selfridges & Co, ha creado una "mermelada"…