Se trata un síndrome raro, a la vez que curioso, que causa en el paciente la aparición de un irreflenable deseo de comprar o cocinar alimentos exquisitos y platos muy sofisticados. Los investigadores M. Regard, y T. Landis fueron los primeros en describir esta enfermedad en 1997 en la revista Neurology. Según un reciente estudio realizado en Suiza, este trastorno de la alimentación está causado por una lesión que afecta a ciertas zonas del hemisferio cerebral derecho.
Aunque en principio es una enfermedad benigna, puede causar cierto distrés (estrés negativo), además de afectar seriamente al bolsillo.
