Meter los tomates en la nevera reduce su sabor

¿Eres de los que metes los tomates en la nevera para que no maduren demasiado rápido? Pero ¿estás seguro de lo que haces? Como demuestra la ciencia, esta mala costumbre asesina el sabor y el aroma de esta deliciosa hortaliza, ya de por sí…

Una clara de huevo que vuelve a montarse

Un equipo de investigadores del Instituto de Investigación en Ciencias de Alimentación (CSIC y Universidad Autónoma de Madrid) han patentado un derivado de la clara de huevo que tiene multitud de propiedades culinarias: es más manejable,…

Cada español bebe de media 11,2 litros de alcohol al año

Los expertos han considerado que la sociedad española infravalora los efectos nocivos del alcohol. El último informe de la Organización Mundial de la Salud indica que Europa es el área geográfica donde más se consume (10,9 litros por…

Elige móvil según tu personalidad

¿Quién no tiene hoy en día un smartphone? Estamos viviendo la fiebre de los teléfonos inteligentes, pero ¿tenemos cada uno el que más se adapta a nosotros? Si te pasas horas y horas navegando por internet y las páginas web, tu móvil…

Crean un mapamundi con 18000 estereotipos

Este mapa viene de la mano del diseñador gráfico y cartográfico Martin Vargic y ultimamente esta dando mucho de que hablar, ya que acompañando a este mapa vienen nada menos que 1800 etiquetas con los estereotipos que poseen las naciones,…

La leche materna contiene cannabinoides

La leche materna contiene naturalmente muchos cannabinoides similares a los encontrados en la marihuana, que son, de hecho, vitales para un correcto desarrollo humano. Las membranas celulares nuestro cuerpo están naturalmente equipadas…

Inventan una bicicleta plegable que cabe en un maletín

La nueva bicicleta plegable es obra de la startup Bike Intermodal, cuyo invento nace como respuesta a la gran demanda de bicis plegables  en las ciudades, con objeto de minimizar el uso de los vehículos, públicos o privados, llevar una vida…

¿Cuántas veces te puedes quemar en un verano?

Más del 90% de las quemaduras provocadas por el sol se producen en los primeros 20 años de vida, y, según una nueva investigación publicada en la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention(CEBP) con cinco o más quemaduras…

Capturan una serpiente en Gran Canaria de metro y medio

Una serpiente de un metro y medio reptaba libremente por la playa de Cueva Laya. La Guardia Civil ha capturado al reptil después deque después de que una persona alertara de su avistamiento en la playa perteneciente al municipio grancanario…