Artículos y noticias sobre

Arroz

Los arrozales emiten gran cantidad de metano

El dióxido de carbono es uno de los grandes responsables del cambio climático. Sin embargo, existe otro gas, hermano gemelo del CO₂ y que resulta aún más dañino que este, se trata del gas metano. Los arrozales producen gran cantidad de…
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El arroz que puede cultivarse en Marte

Es una pregunta para el futuro. ¿Cómo alimentarse cuando lleguemos a ocupar el Planeta Rojo? El arroz que puede cultivarse en Marte es una respuesta. ¿Cómo? Mediante la manipulación genética, claro. Los investigadores de la Universidad de…
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¿Estás seguro que lo que comes es sushi?

La comida japonesa que prácticamente ha ganado popularidad en un abrir y cerrar de ojos, pero ¿Estás seguro que sabes todo al respecto al sushi? Makisushi, Oshisushi, Nigirisushi, Inarisushi. No, no estamos tratando de lanzarte un…
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Yuanyang y sus magníficos bancales de arroz

Las terrazas de Yuanyang, en el sur de la China, son una de las más espectaculares creaciones humanas, pues a lo largo de siglos, en un laborioso y continuo trabajo, la etnia Hani ha ido modificando las laderas de las montañas entre las que…
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